盛产葡萄的新疆为什么没有较出名的葡萄酒？其中原因耐人寻味

　　现如今，说新疆盛产葡萄，这应该是没人会反驳的;但要说到新疆有没有葡萄酒时，一般人还真答不上来——以至如今有很多人对新疆会产生这样的印象：盛产葡萄，却没有出名的葡萄酒。

　　其实，这大概是很多深处内地的朋友对新疆的一种片面看法。新疆总面积160多万平方公里，自古就是我国丝绸之路通往中亚的重要通道。说到新疆的水果，相信这样的话很多朋友会听过吧：吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸。

　　在新疆，葡萄的品种不仅多，而且出产的品质好，新疆酿造的葡萄酒口感也很好。

　　新疆的葡萄酒，其实是近些年供应内地市场的一大产地来源。因为葡萄酒的酒精度高于啤酒而低于白酒，且营养丰富、保健作用明显，能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加，常饮用葡萄酒还可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。减少患心脏病的几率，降低身体发生血脂和血管硬化等病变问题。

盛产葡萄的新疆为什么没有较出名的葡萄酒？其中原因耐人寻味

　　说起来，新疆的葡萄不仅品质好，且含糖量高，用于酿酒完全不用加糖。而内地一些地方的葡萄酿酒是要加白糖调糖度的。在距今3000年的阿斯塔纳古墓群里，考古研究者就曾发现有葡萄酒的遗迹。古代的诗词，不就有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催;醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”的壮怀诗词吗?其中的“葡萄美酒”，说的正是古时新疆的葡萄酒。

　　在“酒香也怕巷子深”的今天，新疆不是没有好的葡萄酒，而是葡萄酒的品牌打造、知名度打开这些方面还是需要很多路去走，这和营销、宣传有关，更重要的是和酒文化的历史有关。

　　因为我国的酒文化一直是白酒唱主角，喝葡萄酒也就是近20年来从欧美国家传进来的“潮流”，这就让葡萄酒的品牌很难在这么短的时间内打出名气来，也就容易让人们对新疆产生“盛产葡萄却没有出名葡萄酒”的尴尬印象了。